华农绿道志愿队“粮食安全”科普走进春园东路社区

农业问题一直是国家的重点问题，身为当代青年，为响应国家号召，华中农业大学绿道科普志愿服务队于7月20 日上午来到春园东路社区，在共青团樊城区委和中原街道团工委的帮助下顺利开展了“粮食安全”科普系列活动。意在提高广大群众节约粮食以及粮食安全意识。

在活动中， 实践队通过向社区居民发放粮食安全的宣传手册，让居民能够了解到国家当今的粮食安全形势，之后通过问卷调查的形式来了解居民对粮食安全的认识。同时实践队通过现蒸的普通黑米以及华农自主研发的黑米对比，由居民品尝试吃、分享自己的感受，之后通过问卷的形式反馈给实践队。

一位居民表示：“这个黑米很香，比我们平常吃的黑米要更软糯。”，黑米富含丰富的花青素类黄酮等营养物质，有着能够预防心血管疾病，延年益寿等等功效，多吃黑米对的身体健康有很多的好处。所以这是实践队的另一个目的，希望民众可以吃的更健康。

  图表 1实践队队员在向居民讲解问卷（毕钧伍摄）

居民们在轻松愉快中学习认识到节约粮食和粮食安全的重要性，也了解到黑米的营养价值，同时实践队也对居民提出的一些问题做了耐心的解答。

   图表 2来参加活动的老爷爷对实践队的活动表示很支持 （毕钧伍摄）

通过本次活动，实践队不仅向广大居民普及了粮食安全，进一步提高了居民文化素质，提升了居民的获得感、幸福感、安全感；也提高了大众对黑米的了解接受程度。

通讯员：毕钧伍

摄影：毕钧伍

编辑：郑赜旭