李静祎先生首先回顾了自己从毕业至今的就业经历，从最初的投身矿业领域，到回到家乡进入乳业公司，再到如今跳槽到生物制药公司，他始终坚持扎根于基层、服务于工业建设的初衷。也正是在工业领域丰富的工作经验，让他对于“双碳”有了更加深入的理解，“双碳对企业是一个倒逼机制，也是一个发展机遇。” 李静祎先生介绍到，现如今大众对于“双碳”更致力于减少发电、运输及工业生产中燃烧化石燃料所排放的温室气体，但其实食品与碳中和的关系也密不可分，乳业碳排放在全球食品行业中占比更是达到90%以上，从牧草种植、牛奶养殖到原奶运输和加工，都是碳排放的“大头”，所以从2020年“双碳”目标开始，我国的乳业龙头企业就在积极向行业标杆的方向努力。
面对“双碳”提出的新需求、新标准带来的产业升级，李静祎先生用下游产业链包装的最小的一个环节举例道，普通盒装奶外侧包裹吸管的薄膜材料，经过不断地创新，提升可再生材料比例，预计一年就能减少二氧化碳排放300多吨。而去年一年内相关的创新专利就有百余项，所以乳业减排潜力十分巨大。谈及“双碳”中的“碳中和”目标，李静祎先生强调在减排之外，植树造林也至关重要，这在乳制品行业上游产业链充分体现，近几年企业推进了“种养结合”的绿色生产模式，种植标准化牧场，既可以养牛还能固土固沙，促进当地生态恢复，“我家乡的乌兰布和沙漠的固沙工程就是最好的案例。”提到家乡的改变，李静祎先生十分骄傲。
此次暑期实践通过采访优秀校友，聚焦乳制品行业中的“双碳”，了解乳制品企业在“双碳”背景下的转型与突破，为成员们在“双碳”背景下贡献自己的力量提供了新的思路。
中国矿业大学 “减排新格局 双碳筑工业”硕博实践团 责任编辑：陈帅宇
