高标准成就崂山绿茶高品质
崂山绿茶作为一种中国传统名茶，其独特的生长环境和制茶工艺使其在茶叶市场具备较高的竞争力。实践队员考察发现，港东村的茶园分布相对分散，规模较小，而这正是其茶叶品质较好的原因之一。由于规模小，农民能够更加精心地照料茶树，及时采摘茶叶，确保茶叶的新鲜度和质量。此外，崂山绿茶主要生长在山上，拥有独特的地理环境，如清新的空气和适宜的阳光照射，这些都对茶叶的品质具有积极影响。
崂山绿茶的采摘过程非常注重细节，在采摘过程中，他们会仔细选择茶树上的嫩叶，只选取最优质的茶芽，并且在早上采摘时尽量避免阳光直射以保证茶叶的鲜度。手工种茶和采茶是确保茶叶品质的重要步骤，农民们经过世代传承的经验和技巧，在栽培健康的茶树，制作优质茶叶上都有着严谨的要求。
当地种茶人还向实践队员们介绍道:“崂山绿茶对水质的要求非常高，为了确保茶叶的品质，饮用时最好使用崂山泉水。为了达到最佳口感，水温需要控制在80度左右。在泡茶的过程中，只冲茶叶而不泡，这样可以更好地保留茶叶的香气和口感。”
图为实践队员在茶农指导下体验采茶 通讯员 纪越 摄
制茶特色形成茶叶旅游
高标准成就高品质绿茶的同时，也成就了以崂山绿茶为基础形成的茶叶旅游。当地茶叶旅游最具吸引力之处在于它提供了游客与茶农互动的机会，使游客可以亲身体验采茶、炒茶和品茶的过程，从而更好地感受到崂山绿茶的魅力。
通过采访来此游玩的游客，以及切实体验，实践队员感受到当地茶叶旅游的魅力之处。在茶园小路上漫步时，不仅能够欣赏到绿茵茶园的美景，沉浸在淳朴的茶文化之中，与茶农的互动更加丰富了游客体验。在采茶的过程中，游客可以亲眼见证茶叶的生长和采摘，并学习到正确的采茶技巧。而在炒茶的过程中，游客将亲自参与到茶叶的制作过程中，体验到了传统的炒茶技艺与现代化的制茶设备的完美结合。在品茶的环节中，游客将有机会品味到新鲜的茶叶，了解到崂山绿茶独特的口感和香气，从而更好地领略到茶文化的内涵和崂山绿茶的特色。
茶叶旅游不仅丰富了港东村旅游业的内涵，还为当地茶农和茶叶产业带来了经济效益和发展机遇。结合当地的自然风光和人文景观，茶叶旅游的发展不仅使游客感受到了崂山绿茶的独特魅力，还为茶叶产业的发展注入了新的动力。
图为港东村山坡茶园的夕阳美景 通讯员 纪越 摄
绿茶产业乡村振兴道阻且长
在走访调查过程中，当地种茶户热情地用自己崂山绿茶招待实践队员们，并向实践队员详细地介绍了崂山绿茶的独特之处，尤其在于种茶、采茶、炒茶、品茶方面的细节问题。通过交谈得知，崂山绿茶目前的受众主体为鲁东地区的中老年人，他们对于崂山绿茶不仅是口味的偏好，更是情感的依赖。但同时也反映出年轻人对茶叶喜好较浅，绿茶消费群体有限。
据当地采茶人就绿茶发展问题介绍到:“之前也考虑过采用采茶机械，但这会影响绿茶品相，降低其品质，因此暂时无法大规模引进。”
一位种茶户解释到:“用不了机器就需要用人工，虽然品质保证了，但人工成本高。而且当地茶园面积有限且分布分散，绿茶产量不多，主要以线下销售为主，缺乏线上途径，销路也受限。”
图为实践队员们向当地种茶户进行有关崂山绿茶的调研 通讯员 纪越 摄
据了解，当地政府会为茶农提供化肥补助和推广宣传。同时，实践队员从一位茶户口中得知政府还实行每亩地补贴100多元的政策。这些政府的鼓励补助政策无疑增强了种茶的积极性，也有助于当地绿茶产业发展，但综合看来利用绿茶产业的发展以及乡村振兴的实现仍是需要各方努力的。
实践队员结合实际调研与多方考虑，为港东村绿茶产业发展提出建议:茶叶旅游的推广还可以通过举办茶艺表演、茶文化讲座、茶叶品鉴会等活动来增加其吸引力和知名度。此外，茶叶旅游还可以结合当地的自然风光和人文景观，打造更为丰富的旅游体验。例如，在茶叶旅游的基础上，可以开展观光茶园、茶叶采摘比赛、茶叶文化节等活动，让游客可以在欣赏美丽的茶园景观的同时，还可以参与丰富多彩的文化活动，增加旅游的趣味性和互动性。
图为实践队同港东村村支书进行绿茶产业发展等问题的讨论 通讯员 纪越 摄
实践队员们提出的诚恳建议受到了当地人的认可，相信在港东村村民的勤奋劳作与政府的大力支持下，村民生活也将更加富足安乐。港东村通过合理利用当地茶产业与丰富的自然资源，让乡村振兴的道路越走越宽，成为人与自然和谐共生的中国式现代化道路的生动写照。
