随着我国人口老龄化进程加快，老年人的健康问题愈发受到关注，膳食营养作为影响老人健康的关键因素，为更好的给老年人宣传健康营养知识，改善老年人膳食营养匮乏现状，2025年7月1日至5日，“春芽食为天”志愿者服务队来到合肥市庐江县郭河镇进行为期五天的暑期三下乡实践活动。
观历史：汲取红色力量，赋能银龄关怀
第一站，服务队在新四军江北指挥部纪念馆，依次参观了“新四军正式组建四支队皖中抗敌”“挥师击败日伪顽创建皖东根据地”等展厅。参观期间，队员们依托文字展陈、历史影像、文献手稿与实物展品，再加上老师的细致讲解，全方位梳理了新四军江北指挥部在皖中地区开展抗日游击战争的峥嵘岁月——从指挥部的成立背景，到一次次艰苦卓绝的战斗，再到军民一心共同抗日的感人故事，都让队员们深切感悟到革命先烈浴血奋战的英勇事迹，为后续老年助餐志愿服务做铺垫。
（图为服务队成员在新四军江北指挥部纪念馆门前合影。荣娟娟 供图）
助健康：爱满郭河镇老年食堂的景重重第二站，为利于改善老年人膳食营养匮乏现状，服务队来到郭河镇老年食堂。根据我国膳食宝塔并且结合专业营养师给出的建议，服务对向该食堂提供了营养菜谱并且参与制作，帮助大厨进行餐前工作。服务间隙，志愿者们利用问卷调查，从饮食偏好、用餐次数和营养摄入等方面了解老人们日常饮食习惯，这有助于优化老年食堂餐食搭配、制定科学营养食谱。老人们积极配合，还分享了心得故事。正午，志愿者把热饭菜送到老人手中，细心询问口味需求以确保满意。看到老人幸福的笑容和对饭菜的称赞，志愿者的辛苦也值得了，同时发放的牛奶和香蕉也为老人补充了能量营养。
（图为服务队成员在老年食堂协助摘菜。荣娟娟 供图）
慰银龄：郭河镇里情意浓，河口村中慰银龄第三站，在走访期间，服务队了解到郭河镇河口村存在七位行动不便的空巢老人。中午时分，志愿者们带着满满的爱心与关怀，按照老年人的健康需求精心搭配了营养餐，并且一家一户地送到他们手上。在送餐的时候，通过耐心沟通，我们直接知晓了老人的生活状况和健康情形，这样就能在后续为他们提供更优质的服务与支持。期间，有位老奶奶感动表示：“谢谢你们还挂念着我们这些空巢老人，你们的到来让我们感受到了温暖，仿佛家人就在身边一样。”
（图为服务队成员为特殊人群上门送餐。荣娟娟 供图）
暖耆宿：在郭河镇敬老院开展“健康问候”服务队在第四站来到郭河镇敬老院，为那里的老人送上鸡蛋与水果。随后，部分志愿者充分发挥专业优势为老人提供免费量血压，测血糖；其余志愿者为老人打扫房间，整理被子。整个养老服务中心洋溢着温馨和谐的氛围。
（图为服务队成员为老人测血糖。荣娟娟 供图）
“春泽万家，食系民生”——对于“春芽食为天”志愿者服务队这不仅是简简单单的口号，是扎根庐江五日的缩影，是对于银龄老人的信仰及承诺，更是面对乡村老年群体膳食结构失衡的隐忧、“三高”认识与了解的知识短板、健康认知与行为的鸿沟、特殊群体用餐保障的痛点，服务队能给予更好的建议及宣传，便于银龄老人安享晚年，乐享健康生活。未来，“春芽食为天”志愿者服务队将继续以行动践行初心，用关怀填补鸿沟，让健康与温暖在每一个餐桌上生根发芽。因为我们深知，守护老人的健康，就是守护家庭的幸福，更是守护社会的未来。- 扫一扫 分享悦读
