账套管理包括账套的建立、修改、引入和输出。其中，系统管理员有权进行账套的建立、引入和输出操作，而账套信息的修改则由账套主管负责。

(1)建立账套。建立账套是企业应用会计信息系统的首要环节，其中涉及很多与日后核算相关的内容。为了方便操作，会计信息系统中大都设置了建账向导，用来引导用户的建账过程。建立企业账套时，需要向系统提供以下表明企业特征的信息，归类如下：

账套基本信息：包括账套号、账套名称、账套启用日期及账套路径。

核算单位基本信息：包括企业名称、简称、地址、邮政编码、法人、通讯方式等。

账套核算信息：包括记账本位币、行业性质、企业类型、账套主管、编码规则。数据精度等。

(2)修改账套。账套建立完成后，如果发现有些参数有误需要修改，或者希望查看建账时所设定的信息，可以执行账套修改功能。只有账套主管有权修改账套，即便如此，有些系统已使用的关键信息仍无法修改，如账套号、启用会计期。

(3)引入和输出账套。账套输出是将系统产生的数据备份到硬盘、软盘等存储介质。引入账套功能是指将系统外某账套数据引入本系统中。