1.质量职能的概念

质量职能是为了保证产品具有一定适用性所进行的全部活动的总称。或者说，质量职能就是在实现产品的适用性过程中各部门应发挥的作用或应承担的职责。

产品质量的产生、形成和实现过程，被称为质量螺旋形上升过程。这个过程一般包括市场研究、产品开发、设计、制订工艺、采购、仪器仪表和设备配置、生产制造、工序控制、检验测试、销售，以及用户服务等环节。这个过程中的各项工作或活动的总和就称为质量职能。

2.质量职能的范围

质量职能涉及的范围十分广泛，它不仅涉及企业内部的多个部门，而且还涉及到供应厂商和用户等企业外部因素。