7月25日至29日，广东财经大学花地寻根实践团12名师生走进广州市荔湾区花地街道，围绕花地杨桃与素馨花两大本土特色风物，开展为期5天的实地调研与文化挖掘工作。团队由统计与数据科学学院、经济学院、艺术与设计学院等9个学院的本科生组成，跨专业协作开展乡土文化保育与数字传播实践。
7月25日，团队抵达花地街道，与街道工作人员对接，确认实践行程与受访对象。当天下午，团队召开内部会议，细化各小组分工，文书组梳理前期收集的史料，新媒体组检查拍摄设备，美工组开始研学路线草图绘制。
走村入户，记录花地变迁
7月27日上午，团队前往花地联社文化活动中心（生态园），在工作人员华哥带领下实地走访杨桃古树、素馨花种植区等核心点位。生态园内保留35株杨桃树及白兰、茉莉等岭南特色植物。华哥介绍，过去花地“全部都是树林，围着一条堑，非常宽，给菜地、花田、树林灌溉用的，现在都没有了”。城市化进程中，传统花地杨桃正宗种树已极难寻觅，“现在想继续种植正宗花地杨桃很难，因为已经很难找到这些种树”。
图 1华哥正在正在接受花地寻根实践团的采访
华哥还分享了早年花地花卉产业的记忆：村民采摘白兰花送往荔湾湖收购点，茉莉花则交到百花香料厂。相比之下，素馨花更多以家庭种植和观赏为主，“连花带树一起种植，这样一整棵的话观赏性会更强”。谈及现状，华哥坦言年轻人不愿从事传统种植，“宁愿去打工，在公司上班，自己有地也不愿意去做了”。
图 2 华哥与团队的大合照
下午，团队走访花地河沿岸与小蓬仙馆，采集研学路线地图绘制素材，并与指导老师讨论路线设计方案。花地河碧道是研学路线的重要节点，团队在此记录了河道现状与环境特征。
7月28日，团队分成两组行动。一组留在驻地整理前一日访谈录音与影像素材，将粤语访谈内容逐句整理成文字稿；另一组前往花地街道多处老旧街巷，补充拍摄街景、老建筑与居民生活场景，为微视频积累空镜素材。当天下午，两组汇总素材并召开进度会，确认各小组任务节点。
对话传承人，探寻花城之源
7月29日上午，团队前往广州非遗街区永庆坊“花洲素馨”店，专访《素馨花传说》市级非遗代表性传承人龙智敏老师。龙老师介绍，素馨花是广州花城文化的源头，“2000多年前从南越国开始，花城的起源就是因为素馨花而来”。她讲述了素馨花从西域传入、经南越王与南汉宫廷流传至民间的完整脉络，以及流花湖、流花路得名的由来。“如果没有了素馨花，广州就不叫花城了。”
龙老师十多年前开始挖掘整理素馨茶道、花道、香道三大雅事，依托素馨花传说非遗项目，将广州两千多年城市人文与生活美学融入其中。她与团队在社区、学校累计举办了上千场公益课程，并在十几所学校打造素馨传说非遗校内基地，常态化开设配套研学课程。龙老师坦言传承面临两大难题：公众对素馨花历史价值认知不足，“过去多数人完全不认识素馨花，大家普遍误以为广州叫花城只是因为四季繁花、春节逛花街”；上千场公益活动全部由团队自行承担开销，文化推广经费长期紧缺。
图 3龙智敏老师解释非遗传承路上碰到的困难
对于非遗传承，龙老师认为需要更多群体共同参与。除青少年外，她面向宝妈群体开设女性成长课程，提供灵活就业与创业岗位；面向退休人群开放参与渠道，“老有所学、学有所获，发挥余热传播素馨文化”。她希望研学路线和新媒体传播能让年轻一代重新认识素馨花，“通过研学路线、微视频让青少年，让大众能够多了解”。
采访结束后，团队参与素馨茶道与香道体验课程。在茶道环节，龙老师展示温杯、置茶、出汤、分茶、奉茶、敬茶等完整行茶仪轨，讲解茶道中“承载的人文素养，还有感恩之心、人与人相处之间的情感表达”。在香道环节，团队成员亲手揉制素馨香丸，龙老师讲解“香料在我们的掌心里面，这是有穴位的，素馨花的香气会通过我们的掌心和温度吸收到我们的人体里面去”。两项体验让团队直观感受到素馨文化从传统技艺到现代研学体验的转化过程。
图 4龙智敏老师与实践团及实践团的文创产品合照
跨专业协作，产出多项成果
五天的实践，团队完成了预先设计的全部任务。田野调查方面，完成10位以上本土文化相关人士的深度访谈，包括非遗传承人龙智敏老师、生态园工作人员华哥、老一辈花农与老街坊等，形成完整口述记录与非遗技艺档案。问卷调研方面，面向本地居民与游客回收有效问卷逾百份，初步梳理出大众对花地杨桃、素馨花文化的认知程度与文旅需求。资料归集方面，系统整理花地杨桃种植史、素馨花非遗传说、花地河历史变迁等地方史料与民俗素材，初步搭建花地本土文脉资料库。
数字传播方面，团队完成5部文化科普微视频脚本定稿，覆盖风物历史、非遗传承、城乡变迁三大主题，并完成部分实地拍摄。研学设计方面，完成2条差异化研学路线初稿——“千年花乡非遗线”串联花地老村、历史埠头与非遗传承点位；“岭南佳果文化体验线”走访杨桃种植基地与本土风物点位，配套各点位讲解框架与研学互动任务设计。
这五天，团队每天清晨出发、傍晚收工，晚上整理素材、撰写日志，保持高强度工作节奏。团队负责人陈滢表示：“花地的故事比我们想象中更丰富，也更紧迫。如果不及时记录，很多记忆会随着老一辈的离去而消失。”
花地曾是明清两代广州两大花田之一，素馨花主要由此供应。如今，千年花乡的记忆正被城市化一点点抹去。花地寻根实践团用镜头记录、用脚步丈量，让素馨花与花地杨桃的故事从田间地头走向更广阔的屏幕，也让乡土文化在年轻一代手中有了被看见、被传承的可能。