实践团队首站来到大荔县水产站,与站长郗成军开展座谈交流。郗站长围绕大荔县水产行业发展现状、主流产业模式、养殖产业规模、水产品质量安全管控等核心内容,向师生作系统介绍,讲解当地立足黄河滩涂资源发展特色水产养殖的实践路径,以及产业发展面临的机遇与现实挑战。

随后,团队与检测专员李爱玲开展技术交流。李爱玲详细讲解水产品检测实操方法、检测流程要点,向师生展示检测试剂盒实物,团队现场查阅水产品检测报告,直观了解基层水产检测工作开展模式,掌握一线质量安全检测实际需求,为后续推进校企技术对接找准切入点,为深化校企合作指明发展方向。

结束水产站调研后,实践团先后走访多个水产养殖主体。在金硕养殖示范基地,团队实地考察学习河南引进养殖模式,现场观摩塘口建设、养殖管护、水质调控等生产环节,了解该模式在本地的适配情况与养殖效益。
在合阳长德农业科技有限公司,调研团队重点参观智慧养殖设施,企业全面应用智能监控系统,实现养殖水体参数、环境条件实时监测,推动养殖生产由传统经验模式向数字化、智能化转型,让师生真切感受到科技赋能现代水产养殖的强大效能。
在大荔县涛禾水产养殖公司,该企业以虾类养殖为主导产业,企业负责人向师生介绍虾苗选育、养殖管护、市场销售等全链条情况。据了解,企业正加快建设养殖基地快检检测体系,补齐一线自检能力短板,强化水产品源头质量把控,实践团队围绕快检技术落地、试剂盒应用、人才需求等方面与企业开展深入探讨。

此次“三下乡”调研,师生走出课堂,深入渔业生产一线,全面掌握大荔、合阳沿黄水产产业的发展现状、主流养殖模式、智能化应用水平以及水产品检测方面现实需求。下一步,渭南职业技术学院将立足食品类专业优势,把调研成果转化为校地合作抓手,在技术服务、人才培养、快检技术推广、学生实习实训等方面深化对接,助力地方水产产业提质增效,以专业力量服务乡村全面振兴。