走进泾渭茯茶：在茶韵中触摸非遗根脉
实践队走进咸阳泾渭茯茶有限公司园区，古朴与现代交融的建筑风格首先映入眼帘，茶文化元素随处可见。在讲解员引导下，队员了企业精心打造的文化展示区，从茯茶诞生于陕西泾阳的历史渊源，到其沿丝绸之路远们参观销海外的商贸传奇，一幅茯茶六百余年传承发展的历史画卷徐徐展开。讲解员介绍，茯茶作为黑茶中的“瑰宝”，其独特的“发花”工艺在茶叶中自然生成“冠突散囊菌”（俗称“金花”），这一核心技艺已传承数百年，被列入陕西省非物质文化遗产名录。更令队员们惊喜的是，近年来，泾渭茯茶贴合现代消费需求，推出了便携小块茶、袋泡茯茶、速溶茯茶等新产品，让传统茯茶融入都市快节奏生活。
走进生产车间：看传统工艺与智能制造交融共生
企业座谈交流：共话非遗传承与乡村振兴新路径
参观结束后，实践队与企业相关负责人举行专题座谈。企业负责人从品牌建设、科技研发、市场开拓、文化赋能四个维度，系统介绍了泾渭茯茶近年来的发展实践。茯茶产业作为陕西特色农业的重要组成部分，不仅带动了当地茶叶种植、加工、包装、物流等上下游产业链协同发展，也为周边群众提供了大量就业岗位，在巩固脱贫攻坚成果、助力乡村产业振兴中发挥了积极作用。同时，企业积极探索“茶+文旅”融合模式，依托茯茶博物馆和非遗工坊开展研学旅行、茶艺体验等活动，让消费者在沉浸式体验中感知茶文化魅力。座谈中，实践队员们结合自身专业背景，围绕茯茶品牌年轻化、非遗技艺青年传承人培养、新式茶饮产品创新等话题踊跃提问。企业负责人一一作答，表示茯茶文化的传承需要更多年轻人加入，期待高校学子发挥学科优势，为茯茶非遗传播和产业创新贡献智慧。队员们也分享了调研感受，认为茯茶非遗技艺中蕴含的工匠精神与创新意识，正是当代青年应当学习与传承的宝贵财富。
此次调研学习，实践队员们通过实地参观、亲身体验与深度对话，全面了解了茯茶的历史脉络、制作技艺、产业现状与发展前景，深刻认识到非遗文化在乡村振兴中的独特价值。队员们纷纷表示，将以此次实践为起点，把所见所闻转化为传播非遗文化、助力乡村振兴的实际行动，以青春之力守护文化根脉，让千年茯香在新时代飘向更远的远方。