在积极响应国家加速智慧农业发展、深化农业农村数字化转型、赋能乡村振兴的宏伟蓝图下,广州新华学院河源智慧农业社会实践队于7月18日踏上了前往柳城镇下坝村万绿智慧无人农场的探索之旅,与农场负责人蔡楚杰经理进行了一场富有成效的深度对话。

突击队队员与无人农场蔡楚杰经理(左一)沟通交流
蔡经理以其深厚的行业洞察力和专业知识,为我们徐徐展开了一幅航天丝苗米这一现代农业瑰宝的璀璨画卷。作为科技与农业完美融合的典范,航天丝苗米不仅承载着对优质水稻品种的极致追求,更融入了航天诱变育种的尖端科技,让每一粒米都蕴含着太空探索的奥秘与自然的馈赠。其米粒细长如丝,色泽晶莹,口感上既保留了传统稻米的香糯,又增添了令人愉悦的嚼劲,深受市场青睐,成为高端稻米领域的璀璨明星。

万绿智慧无人农场产品——万绿湖航天丝苗米
在蔡经理的引领下,我们深入种子冷藏库,亲眼见证了科学温控如何精心呵护每一颗种子的遗传潜力与生命活力。他详细阐述了航天丝苗米独特的种植周期与高效管理模式:一年两熟的种植制度,上半年精心培育的26至28天育秧期,与下半年高效缩短至15天的快速生长,无不彰显着现代农业的精准与高效。无人插秧机的引入,更是将人力从繁重的劳作中解放出来,实现了插秧作业的智能化与自动化,极大地提升了生产效率。

蔡经理带领突击队队员参观育秧棚
随后,我们跟随蔡经理的脚步,见证了从金黄稻田到餐桌佳肴的华丽蜕变。水稻在最佳水分含量25%~28%下被精准收割,随即进入精细的烘干流程,这一过程通过精确控制温度、湿度与干燥速度,确保了水稻的品质与安全储藏。烘干后的稻米,水分精准调整至14%,随即进入冷库进行缓冲处理,为后续的精细加工与精美包装奠定了坚实基础。随后,经过精细的碾米工艺与精美的包装流程,航天丝苗米成品脱颖而出,即将涌入市场,流通至千家万户。

突击队队员参观万绿智慧无人农场冷库
此次实地探访,不仅让我们对现代农业的智能化、自动化水平有了更加直观而深刻的认识,更深刻体会到了科技在推动农业产业升级、提升农产品市场竞争力中的关键作用。蔡经理的分享不仅为我们揭开了无人农场神秘的面纱,更为我们探索未来农业科技、助力乡村振兴提供了宝贵的思路与灵感。

突击队队员与万绿智慧无人农场负责人王键宽(左三)、经理蔡楚杰(左二)合影
作者:张晓铷 来源:广州新华学院河源智农社会实践队