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茶前山余韵,邂逅海盐古情

    发布时间:2026-03-04    阅读:
    来源:浙江财经大学东方学院
  随着近年来乡村振兴战略的提出和实施,为了积极响应政策,挖掘乡村发展潜力,助推特色乡村实现转型升级。浙江财经大学东方学院的学生响应前往舟山市岱山县茶前山村进行调研。此次调研围绕当地的海盐文化展开,旨在为茶前山村海盐产品的销售提供一条新的渠道。
  1.千年盐韵,历史长河中的璀璨印记
  岱山,素有“渔盐之利,舟楫之便”的美誉,海盐生产的历史可追溯至唐朝中叶,至今已有1200多年。茶前山村,作为岱山海盐文化的重要承载地,见证了制盐工艺的三次重大变革。
1964年,滩晒法全面改革,实现海水直接蒸发制卤及机械化生产,标志着岱山海盐生产进入现代化阶段。如今,岱山县拥有2.1万亩盐田,年产量近10万吨,占全省海盐产量65%以上,其“绿色、自然、健康”的品位源自东海洁净海水与传统工艺的结合。
  2.走进茶前山村,感受海盐文化的独特魅力
  茶前山村的中国盐业博物馆,是了解岱山海盐文化的绝佳窗口。博物馆于2005年7月建成运行,地处曾经的浙江省最大盐场——岱西万亩盐场。其建筑风格别具一格,屋顶采用玻璃幕墙,以盐的结晶体几何六面体为图形,在阳光照耀下,散发着亮丽的海盐晶体光芒。
  3.创新融合,海盐产品的多元发展
  A 传统贡盐,品质卓越
岱山海盐以其“洁白、粒细、鲜嫩、营养”的特色,于2012年3月28日获国家工商总局核准注册为地理标志证明商标,成为岱山县及浙江盐业首个地理标志证明商标。其富含钾、镁、钙、碘、锌等微量元素,广泛用于金华火腿、余姚榨菜等精品腌制品生产,品质得到了市场的广泛认可。
 B logo,IP设计赋能
  团队为茶前山村海盐产品设计logo,以几何化图形构建核心符号,提取蓝、黄、绿自然色系三色交织,营造生态质朴又充满活力的乡村气质。将“茶、山、海、盐”凝练为符号化图形,搭配“书法字体+拼音”的名称呈现助力品牌讲好“山海茶盐”的独特故事,在农文旅场景中建立清晰、生动的识别记忆。
  在IP设计中,提取海浪元素以及海盐晶体设计出海盐仔这样一个人物形象,以简约造型呼应成为连接人物与海洋、海盐文化的独特符号。整体造型既清爽又带着晒盐者特有的质朴气息,并对其进行动作设计和衍生拓展。
  C 文创产品,传承文化
  团队以设计激活文化基因,为茶前山村的海盐产品设计logo和IP形象,并以此设计出一系列文创产品,如海盐包装,茶杯等。
  调研感悟,展望未来
  这次调研让我们深刻感受到了茶前山村海盐文化的博大精深和海盐产业的蓬勃发展。茶前山村的海盐文化如同一座宝藏,等待着我们去挖掘和传承。这不仅是茶前山村的历史记忆,更是其未来发展的重要支撑。