现在长者助餐服务设施走进了乡村，为乡村老人省去买菜做饭的诸多不便。更为难得的是，“长者饭堂”将老伙伴们聚在一起，热热闹闹，相互陪伴，满足了老人的心理需求，广受好评。
镇江市上党镇丰城村长者食堂是一家为老年人提供就餐服务的社区食堂。该食堂的成立旨在关注和满足老年人的饮食需求，提高老年人的幸福感，并为社区的老年居民提供一个温馨的聚集场所。
老人们聚在一起吃饭 大学生校园网通讯员 高清妍 供图
食之有味，幸福感爆棚！
另外，该食堂的食品供应。菜单的设计注重均衡饮食，提供丰富多样的营养菜品，确保老年人获得全面的营养。同时，食材的选择也严格遵循学术标准，注重食物的新鲜度和品质。厨师都是有一定经验的，采取科学合理的烹饪方法，确保每一道菜品都符合健康饮食的要求。
实践团的同学陪着老人一起吃完午餐，见老人们并没有各自回家，而是聚在村养老服务中心的院子里乘凉拉呱起来，原来“长者饭堂”不但满足了老年人在家门口吃上营养、健康、实惠饭菜的需求，也是一处可以满足老人社交需求的“小天地”。实在让人觉得幸福感爆棚！“我们饭堂开业后，每天有很多老人来就餐，围坐在一起拉家常，老人们的精神状态越来越好”。饭堂做饭的阿姨这样描述。
此外，该食堂还注重服务。服务人员受过专门的培训，熟悉老年人饮食健康需求，并知道餐食供应的相关学术知识。他们秉持着专业和友善的态度，为老年人提供个性化的就餐服务，确保他们在长者食堂能够感受到温暖和关爱。
除了周一至周天固定提供午餐外，在上党镇丰城村养老服务中心，老人们可以阅读、下棋、看电视，和老朋友们一起共享晚年生活。除了餐厅还设有活动室、阅览室，复训练室等多个基本用房，并将以社区中心为平台打造专人服务团队，对辖区老人提供紧急呼叫、家政预约、健康管理等。服务中心会邀请社区卫生院定期为老人们开展健康义诊活动，同时做一些健康科普，满足老年人全方位、多样化、精细化的服务需求。
老人们在享受社区带来的便利 大学生校园网通讯员 高清研 供图
老有所伴，长久飘香，共享“幸福食”
然而，长者食堂也面临着可持续发展的挑战。首先，人力资源的稳定和培训是一个重要问题，需要确保食堂能够长期稳定地提供优质的服务。其次，资金筹集和管理也是长者食堂需解决的问题。食材采购和食堂设施的改善需要一定的资金投入，因此，需要寻找更多的资金来源和管理方式。
长者食堂最初是在城市社区开设，换到乡村，人少需求少，价格怎么定？长者饭堂开得起来吗？资金方面民生局也参与了进来，提供了资金帮助。
路走得长远也离不开村民的帮忙，在长者食堂的公告栏上，记载了每一位为食堂捐款者的姓名和具体数额，起初是拿白纸和毛笔手写的，后来又把印刷体和旧的纸张挂在一起，在泛黄的纸张上面记载着“更有老战士陈志军向90岁以上每位老人捐赠慰问金800元和轮椅一辆。在此一并表示衷心感谢和敬意。”
为“长者食堂”捐赠的名单和金额 大学生校园网通讯员 高清研 供图
实践团的同学们深刻感受到，“长者饭堂”一头连着群众冷暖，一头连着基层担当。一餐饭，看似民生小事，实则关系乡村幸福的大事。实惠可口的饭菜、精细周到的服务、宽敞明亮的环境、轻松愉悦的氛围，不仅打通了养老服务“最后一公里”，盘活了基层养老的设施和措施，也让越来越多老人在“一餐热乎饭”中感受到浓浓关怀，吃出了幸福味道，有效解决了外出子女工作时的后顾之忧，切实保障了乡村老人真正“食有所依”“老有所乐”“老有所伴”，的确暖胃又暖心。
展望未来，长者食堂将进一步扩大服务范围，满足更多老年人的需求，并且寻求社会和政府的支持和合作。通过不断的改善和创新，长者食堂将为镇江市上党镇丰城村的老年人带来更多的福祉，为社区的老年人打造一个幸福的晚年生活场所。
总之，镇江市上党镇丰城村的长者食堂作为一项学术导向的社会福利项目，在设施、食品供应和服务方面均严格遵循学术标准。通过为老年人提供高质量的饮食服务，该食堂正在为当地社区老年人的健康和福祉作出积极贡献。
星筠实践团和老人们的合影 大学生校园网通讯员 高清研 供图
