图为实践队伍与驻村干部们合影留念 大学校园网网通讯员 沈欣欣 摄
在驻村工作人员的引领下，周春柳、赵玉婷两位老师带着实践队员依次对蔬菜交易中心、红光调味品有限责任公司和瓜蒌子种植基地开展调研，就果蔬交易品种及物流发展现状等问题对两位蔬菜交易中心（批发市场）负责人进行了访谈。后，实践队员集体参观了安徽省和县红光调味品有限公司的产品工作间，并对瓜蒌子绿色种植基地进行了探索。“火红小辣椒”，日子红似火
当日上午，在驻村工作队黄队长的带领下，实践队员首先到达了鲁炳云菜市场，与交易中心负责人进行了融洽交谈，并在交易中心工作人员的配合下，开展了一次简单的调研行动。从调研果蔬交易种类、单次批发规模出发，实践队员对红光村主要销售产品“红椒”的发展现状有了更进一步的了解。远涉重洋，近至亲邻，火红红的辣椒遍布全国各地，当地群众的日子在炎热的夏季也变得红红火火。
图为实践队员正在采访鲁炳云菜市场工作人员 大学校园网年网通讯员 赵玉婷 摄
“千年”辣椒酱，品牌打响亮下午三点，实践团队再次出发，跟随黄宁辉队长到达红光村“千年”辣椒酱生产基地进行参观。周春柳老师和实践队员们紧紧围绕着“果蔬交易与乡村振兴”的主题，与安徽省和县红光调味品有限公司负责人鲁小兵切实探讨了关于辣椒酱生产以及企业发展的现存问题。
图为红光调味品公司负责人鲁小兵为实践队员进行详细介绍 大学校园网网通讯员 李昕阳 摄
据悉，该调味品公司生产的酿酱品种多，保质期长。公司主产辣椒酱，黄豆酱、蚕豆酱等，目前负责对辣椒进行粗加工和半成品研制，海外市场巨大，主要出口至韩国、台湾等地，蕴含巨大的发展潜力。谈话期间，鲁总介绍了公司的发展历史以及未来发展目标，表示作为一位实干家，希望可以为企业发展及乡村振兴贡献自己的一份力量，下一步从产品附加价值入手，努力提高市场价值，总结成功经验，带领村民共同致富。
图为实践队伍与企业家鲁小兵合影留念 大学校园网网通讯员 刘泽前 摄
绿色小瓜篓，孕育新希望交谈结束后，实践队下一站赶往充满了经济活力的瓜蒌子基地。瓜篓又称药瓜、吊瓜、野葫芦等，富含淀粉，瓜蒌仁可作药用，也可作瓜子食用，瓜蒌皮亦有镇咳祛痰的药用，可谓全身都是宝，一次种植，多年采收。从负责人的口中，我们了解到基地每年都有成吨的瓜蒌子售往世界各地，经济收益非常可观。目前瓜蒌采摘主要采用人工采摘的方法，需要手工分离瓜瓤与瓜仁，未来希望结合智慧农业的理念，采用机械化生产科学技术，寻求瓜蒌机械化采摘加工的突破口。
图为基地负责人向队员解说瓜篓子种植生长详情 大学校园网通讯员 张雨蝶 摄
图为瓜蒌基地与驻村工作人员与实践老师及学生就果蔬种植进行交流探讨 大学校园网通讯员 刘泽前 摄
随着人们生活水平的提高，百姓对无公害、有机果蔬的需求与日俱增，蔬菜经营的经济效益不断提高，蔬菜生产已成为农业增收、农民受益和稳定农村经济的第二大支柱产业。助力乡村振兴，聚焦果蔬生产经营已经成为不容忽视的一件事。蔬菜生产作为农业转轨、农村产业结构调整和乡村振兴的首选项目之一，在扩大机械化管理覆盖面积，促进联动工棚的形成，引入智能温室棚等高科技技术方面仍需加强。作为新时代青年学子，我们应背负起新时代乡村振兴的使命，不断强化专业知识，关注并为改进乡村治理贡献自己的一份力量，学以致用，坚持以科技振兴带动乡村振兴。相信在人民群众的共同努力与政府的积极引导下，企业将理论付诸实践，先富带动后富，企业之间强强联手，人民定会奔赴更加幸福美好的生活。
图为实践队员与瓜蒌子公司负责人进行合影留念 大学校园网通讯员 刘泽前 摄
