大学生校园网

大学生校园网

    扫一扫 分享悦读

大学生校园网 > 三下乡

食品学子“三下乡”一线实纪|食品科学与工程学院健康膳食“食养计划”宣讲团开展药食同源实践活动

    发布时间:2026-08-28    阅读:
    来源:塔里木大学食品科学与工程学院“健康膳食 ‘食养计划’”宣讲团
         为普及乡村儿童膳食知识,传承中华药食同源知识,2026年7月8日下午,塔里木大学食品科学与工程学院“健康膳食‘食养计划’”宣讲团三下乡社会实践团队于喀什地区伽师县西克尔库勒镇桥头15村开展药食同源科普活动。
        活动以趣味科普手工为载体开展食养知识教学。活动现场,团队成员向小朋友讲解药食同源,科普日常可食用兼具养生作用的食材,重点介绍核桃、红枣、西梅等三种家常药食,逐一讲解食材营养价值与养生功效;宣讲结束后设置趣味提问环节,鼓励小朋友主动分享生活里见过的养生食材;科普最后组织孩子们动手绘制养生知识卡片,大家认真绘制在卡片上,讨论每种食材的食用知识,用有趣的互动形式充分调动孩子们的参与热情,现场氛围热烈温馨。
         活动将药食同源与手工结合,向儿童普及膳食知识。实践让团队成员更加深刻理解基层科普价值,坚守服务南疆初心。未来,团队将开展科普手工活动,下乡普及食疗知识,倡导健康饮食。
(文/赵乐鸣 摄/林晓雨)