正式下乡前一个月,团队提前对接中垾镇政府开展线上摸底。当地依托番茄地理标识发展大棚种植,果蔬主要销往长三角地区,配套采摘项目稳定带动农户增收,但产业短板十分突出:产业链仅停留在鲜果售卖,无深加工环节;散户分散种植,果品品质参差不齐;冷链配套不足,生鲜运输损耗偏高;除番茄外其余果蔬缺少对外知名品牌,农旅内容单薄,线上带货运营基础薄弱。结合摸排信息,团队与镇政府敲定实践方案,规划农技科普、果蔬宣传、产业问题调研三大板块,提前备齐问卷、科普手册、拍摄器材等物资。
图为实践队队员与中垾镇政府卢书记进行交流。刘雯雯/供图
抵达镇政府后,队员与卢书记开展座谈交流。大家围坐在会议桌前,认真记录全镇果蔬产业规模、农户经营现状与发展瓶颈,针对品牌打造、产销配套等现实问题现场提问,梳理出产业发展的核心堵点。
为掌握一线种植真实情况,队员走进标准化大棚与采摘园,全程参与整枝疏果、水肥浇灌、果实采摘等农事流程。本地种植户结合田间植株讲解管护要点,反复提醒番茄坐果期水肥管控不当极易裂果,残次果无法出售,直接减少农户收入。队员在走访中发现,不少老年农户种植方式粗放,施肥、防虫没有统一标准,产出番茄品相差距大,收购价格常年偏低。大家逐一记录农户提出的种植难题,同步学习稳产提质实操技巧,收集农技科普一手素材。
图为实践队员分拣整理新鲜的西红柿。刘思宇/供图
采收完成后,队员在仓库协助分拣番茄,按大小、完整度分类装筐,直观看到裂果、虫斑果造成的损耗,也在闲谈中记下采收转运带来的额外经营成本。
田间调研结束后,队员分组入户走访种植农户,一对一了解产销困境。大部分农户精通田间管理,却完全不熟悉线上推广、品牌运营。种植户李大叔坦言,自家番茄成熟后只能等待中间商上门收购,即便对方压价也没有议价空间,自己不会操作短视频、线上团购,找不到稳定外销渠道。队员当场演示短视频拍摄、社区团购基础操作,让农户直观了解多元化销售模式。
图为实践队员对中垾镇果蔬产业情况进行问卷调查。罗恒/供图
本次调研共发放回收问卷一百五十余份,整理数据后呈现几组客观现状:本地农户知晓中垾番茄的比例达93%,外来游客知晓该地标产品仅29%;87%农户依靠中间商售卖蔬果,自主开展线上销售的农户仅占10%;81%受访农户有拓宽销路、加大宣传的想法,但愿意主动参与产业推广的群众仅38%。
针对调研梳理出的各类问题,团队搭建长效可持续的助农服务模式:设立果蔬助农服务站,吸纳本地青年农户开展常态化农技科普;搭建线上产销交流群,长期同步田间管护、短视频带货实操方法;印制标准化种植指南与果蔬宣传手册免费发放;同时向镇政府提议,由村合作社整合种植资源,打造统一区域果蔬品牌。本次实践累计服务群众190余人次,发放科普宣传册140份,形成完整产业调研报告1份,落地3项长期产业帮扶机制。

图为实践队员与指导老师在中垾镇政府的合影。刘雯雯/供图