7月15日，为了更好地了解岸堤镇中学生对于食品安全信息的需求程度、遇到的问题，以及科普食品安全相关知识、提高学生们的食品安全意识、让学生们更好地了解如何保护自己的健康以及重视自己的饮食健康。“相约沂南，齐力奋发”实践团队于岸堤镇初级中学开展了一堂别开生面的科普食品安全课堂。
为了激发同学们的兴趣和好奇心，实践团成员以生动有趣的方式开展了课堂。首先，通过观看最近火爆的老鼠肉事件引起同学们的兴趣，并针对其中的安全问题进行深入解读。同学们认真观看，并踊跃提出问题。实践团成员认真回答每个问题，引导同学们思考食品安全的重要性。接着，实践团成员准备了精美的PPT讲解食品安全知识，以确保信息的易理解性和吸引力。内容涵盖了食品安全的基本概念、常见食品安全隐患和防范措施等内容。通过图表、案例和互动环节，将复杂的概念变得简单易懂，引发了同学们的兴趣和共鸣。 
在课堂的知识交流环节结束后，开展有奖问答环节。实践团成员提前准备了一些食品安全问题，并将奖品准备妥当。同学们听到有奖问答的消息后，瞬间充满了激情和期待。同学们积极举手回答问题，争先恐后地展示自己的知识水平。每次回答正确的同学都会得到精心准备的小礼品，这更激发了同学们的积极性。通过互动详细介绍了如何正确阅读食品标签、选择安全食品的方法，并强调了购买合格产品的重要性。同学们通过互动，加深了对食品安全常识的理解和认知。
在课堂的知识交流环节结束后，开展有奖问答环节。实践团成员提前准备了一些食品安全问题，并将奖品准备妥当。同学们听到有奖问答的消息后，瞬间充满了激情和期待。同学们积极举手回答问题，争先恐后地展示自己的知识水平。每次回答正确的同学都会得到精心准备的小礼品，这更激发了同学们的积极性。通过互动详细介绍了如何正确阅读食品标签、选择安全食品的方法，并强调了购买合格产品的重要性。同学们通过互动，加深了对食品安全常识的理解和认知。
通过这次轻松互动的科普食品安全课堂，同学们不仅获得了新知识，更懂得了保护自己的重要性。实践团成员的热情和专业知识给同学们留下了深刻印象，他们表示希望以后能有更多这样的活动。食品安全是我们每个人都应该关注和重视的问题。通过这样寓教于乐的科普课堂，实践团成员在传授知识的同时，也为同学们带去了愉快和启发。岸堤镇初级中学的同学们积极参与有奖问答环节，展示了他们对食品安全知识的热情和渴望。相信他们会将所学知识运用到日常生活中，保护自己和家人的健康。