本网讯(通讯员 夏雨涵 图片 于文娜)为推动动物医学专业知识对接乡村畜牧产业发展,我校“养殖场实践小组”在商丘市小侯牛场开展为期七天的暑期“三下乡”社会实践活动。
实践第二日,队员们按照既定分工深入养殖一线,重点开展圈舍清扫、粪污清理、饲喂流程观摩学习等实操任务,在亲手劳作中夯实畜禽环境卫生、肉牛标准化饲养专业技能。
清晨抵达养殖场后,队员按照防疫流程完成手部、衣物消毒,穿戴雨靴、口罩,随后按前期会议划分的岗位奔赴各自作业区域,薛华、武鑫畅两名队员专职负责全场圈舍环境维护,今日一早便携带推粪板、清扫工具进入肉牛饲养栏舍,开展全天粪污清理作业。
牛舍采用钢架彩钢棚搭建,两侧通风采光充足,限位栏内分栏饲养不同生长阶段杂交肉牛。经过一夜饲养,栏内地面堆积牛粪、残留秸秆与积水,地面泥泞潮湿,极易滋生细菌、升高舍内氨气浓度,诱发肉牛腐蹄病、眼部炎症等常见病。两名队员手持长柄推粪工具,沿着一排限位栏逐段推进,将散落粪污集中收拢,转运至场外专用粪污发酵处理区。

(图一为实践团成员清理牛舍)
清扫过程中,队员兼顾大面积地面与栏杆底部、墙角等卫生死角,反复推刮清理残留污物。栏内肉牛温顺探出头,安静注视劳作的队员,队员在作业时同步观察牛只精神状态,避开牛只头部防止应激磕碰。一轮清扫结束后,队员使用水管冲洗地面,冲净淤泥与污渍,完成整段饲养区的清洁消杀预处理。反复劳作几小时后,队员身上沾满泥点,深刻体会到规模化肉牛养殖中,每日常态化清粪是疫病防控第一道关键防线。

(图二为实践团成员清理牛舍)
与此同时,其余队员跟随驻场技术专家侯文峰沿中央饲喂通道巡场学习,系统观摩完整肉牛饲喂流程。队员们列队行走在干净的饲喂走道,两侧栏内肉牛有序采食、休憩,专家沿路细致讲解分阶段饲喂核心要点:按照犊牛、育成牛、育肥牛划分饲喂标准,粗饲料以玉米秸秆、花生秧为主,搭配定量精饲料补充蛋白与能量;每日分早中晚三次定时投喂,饲喂过程中必须逐头观察肉牛采食欲望,若出现拒食、少食、精神萎靡的个体,需要及时记录,排查消化道、呼吸道疾病隐患。

(图三为实践团成员观摩学习)
午间短暂休整后,队员轮换岗位,部分队员协助整理饲料库房、规整饲草堆放,另一批队员接替剩余栏舍的清扫工作,做到全场饲养区域卫生全覆盖,不留清洁盲区。全程大家分工协作、互相搭手,高效完成当日全部环境管护任务。
实践第二日,全体队员圆满完成圈舍粪污清理、饲喂流程观摩学习等实操任务。接下来几日,团队将持续开展肉牛健康监测、疫病基础防控实操、养殖产业交流等系列学习活动,持续扎根基层养殖场,以专业实践助力地方肉牛产业提质增效,以青年力量赋能乡村全面振兴。