纪都园区纪实:寿光蔬菜的科技革命
7月21日电(通讯员 郝源清)
为助力乡村振兴贡献青春力量,2025年7月9日,山东理工大学“一路前行”实践团赴“中国蔬菜之乡”寿光市开展暑期“三下乡”活动,实践团在队长张艺锦的带领下,重点考察了纪都共富园区,探寻寿光蔬菜的科技革命。
图1 为一路前行实践团调研寿光蔬菜基地
通讯员 郑安慧 摄
标准立基:定义中国好蔬菜
“我们用数据科学定义好蔬菜。”全国蔬菜质量标准中心落户寿光,67名专家在院士领衔下,完成237个蔬菜品种的消费者喜好度测试,制定番茄、黄瓜等感官评价标准。这套标准体系已辐射全国,建立72家标准化基地。讲解工作人员介绍:“从雪域高原到南国海岛,我们输出的是整链条蔬菜标准。”
图2为寿光蔬菜标识
通讯员 郑安慧 摄
数字赋能:手机种菜成现实
在甜瓜大棚里,农户展示手机操作界面:“温度超标自动报警,手指一划就能调节风口。”园区全面应用水肥一体机、轨道喷雾机等设备。新建大棚智能化率超85%,80后、90后“棚二代”已占从业者三分之一。“以前靠经验,现在靠数据。”农户坦言,“精准防控让病虫害减少,质量明显提升。”
图3为蔬菜大棚内部环境状况数据
通讯员 郑安慧 摄
共生系统:农业科技新突破
无土栽培展厅呈现科技奇观:螺旋管道中营养液循环流动,气雾栽培将水雾直喷根系。最引人注目的是鱼菜共生系统——鱼池废水经臭氧杀菌后成为蔬菜养料,脱肥水体又回馈鱼群,实现“养鱼不换水,种菜不施肥”的生态循环。讲解人员解释:“这就是营养液零成本的奥秘。”隔壁的鱼菇共生区,湿润水汽滋养着层层木耳,展示着农业的无限可能。
图4 为鱼菜共生系统中的鱼群
通讯员 郑安慧 摄
全链升级:从田间到餐桌
在物流园分拣区,讲解员介绍现摘七彩庄园番茄正在直发香港。这座占地3000亩的亚洲最大农产品物流园,串联2194家村级市场,构建起“买全国、卖全国”网络。粤港澳大湾区认证基地达73家,实现潍坊蔬菜直供香港“零突破”。产业链后端,预制菜园区培育出14个特色品牌,3家企业入选山东省预制菜百强。
一路前行实践团离开展厅时,种子墙上170余个披着彩色包衣的寿光自研品种静待萌芽。实践团成员认识到了这座“中国菜乡”正用全链条数字革命的重要性,愿以自己的力量书写“从一粒种子到一盘好菜”的农业现代化篇章。
图5 为寿光研发培育的种子
通讯员 郑安慧 摄
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